Озимая пшеница выносит с урожаем значительное количество элементов питания из почвы (в схеме указаны количественные показатели по выносу элементов - цифры взяты из нескольких источников).
Азот - основное потребление азота озимой пшеницей происходит в фазу весеннего кущения до колошения и в фазу быстрого нарастания вегетативной массы.
Фосфор - наибольшее количество фосфора требуется растениям пшеницы в период от начала выхода в трубку до цветения, что связано с интенсивным формированием в это время генеративных органов.
Калий - поступает из почвы с первых дней роста растения до цветения, однако большее его потребление наблюдается в фазы выхода озими в трубку и колошения.
Отметим, чем больше урожай и выше норма минеральных удобрений, тем больше вынос питательных веществ.