На основе видео подготовили для вас материал с опытных делянок самарского агрополигона АгроПромСоюза. Наш эксперт Дмитрий Свиридов оценивает продуктивность гороха и подсказывает, на что обратить внимание на полях и как достичь максимального урожая гороха.
В сезоне 2026 на опытных делянках самарского агрополигона были посеяны различные сорта гороха для оценки их потенциала в почвенно-климатических условиях центральной части Самарской области.
Вместе с Дмитрием Александровичем Свиридовым мы прошли по делянкам, осмотрели образцы и послушали рекомендации профессионала. Полное видео размещено по ссылке https://vkvideo.ru/video-212900661_456239718?t=36s А это текстовая версия июльской производственной экскурсии с экспертом.
Главный агроном-эксперт АгроПромСоюза Поволжья, Урала, Сибири Дмитрий Свиридов:
- На самарском агрополигоне есть возможность посмотреть одну из интересных и пока ещё не сильно оценённых культур, которые могут быть интересны для агропроизводства.
Сейчас я отмечаю, что на полях Поволжья горохи стали встречаться чаще. Технология выращивания этой культуры относительно несложная и имеет давнюю историю в наших регионах.
Что полезно вспомнить о горохах и на что обратить внимание в технологиях их выращивания? На агрополигоне мы в скором времени приступим к уборке, поэтому здесь повлиять на улучшение технологических процессов мы не сможем.
Поэтому предлагаю, во-первых, посмотреть всё ли правильно и в достаточном объеме сделано на опытных делянках для получения нужного урожая, а во-вторых, отметить, что ещё предстоит сделать в текущих условиях.
Густота стояния
- Оценить густоту стояния горохов очень важно. На данный момент на агрополигоне это не совсем легко сделать, поскольку горохи (усатые сорта) уже сплелись. Тем не менее, мы вскроем соседние ряды в нескольких местах и пересчитаем, чтобы понять, есть ли нужная густота. Удобно, когда показатели урожайности фиксируются в электронных сервисах.
Итак, в рядках мы смотрим расстановку семян и сравниваем с количеством посеянных семян. Поскольку у всех сеялки разные, то высчитываем либо на метр квадратный, либо 10 000 делим на ширину междурядья, чтобы узнать, сколько же фактически у нас семян взошло.
Эти подсчёты помогут нам понять, что в некоторых случаях, например, мы имеем полевую схожесть менее 50%. Если это так, значит, стоит обратить внимание на используемые семена, их посевные характеристики, обратиться к производителю, чтобы оценить, что произошло не так.
Конечно, правильнее было бы это сделать на стадии всходов, поскольку в тот период хорошо заметны факты повреждения семян вредителями, гнилями и т.д. На существующей стадии развития растений мы это уже не установим.
Оценка корневой системы
- Чтобы оценить состояние корневой системы надо аккуратно выкопать растение и посмотреть наличие клубеньков на горохе. Идеально, когда клубеньки будут находиться на центральном корне.
Исторически горохи растут в нашей зоне давно и инокуляция либо ее отсутствие не всегда сказывается на наличии клубеньков.
На этом опытном образце мы видим, что большое образование клубеньков не произошло. Возможны две причины, по которым это произошло и нам важно их установить. Является ли это дефицитом молибдена или же почва не была ранее знакома с бобовыми культурами? Стоит отметить, что в нашей зоне бобовых культур растёт много диких.
Ярусы и закладка бобов
- На что ещё стоит обратить внимание — это на ярусы, которые были заложены растением.
На примере разных сортов мы посмотрим количество ярусов. Например, на одном сорте мы насчитали 7 ярусов.
На другом – девять, где цветут восьмой и девятый.
Поэтому важно оценивать потенциал сорта с точки зрения закладки ярусов с бобами.
Что ещё полезно смотреть — это сколько бобов у вас завязалось в этом ярусе.
Обычно их закладывается два, если один — это проблема и надо понять, из-за она возникла.
Также вскройте горох и оцените бобы. Где-то они будут равноценные, а где-то – горошины могут редуцироваться. Чаще всего это - проявление дефицита бора, поэтому обратите внимание на этот элемент питания.
Если вы сомневаетесь в дефиците, то обратитесь к почвенным анализам, растительной листовой диагностике растений – это даст вам четкое понимание причин.
Если две горошины редуцировались, фактически это говорит о том, что порядка 15% урожая мы потеряли.
Если фиксируется отсутствие зерновок в бобе, это может быть дефицит микроэлементов.
Если фиксируется отсутствие либо недостаточное количество клубеньков, это может быть отсутствие инокуляции или дефицит молибдена. Молибден нужно вносить в период начала бутонизации и цветения.
Бор – важный элемент для гороха
- Чаще всего горошины редуцируются из-за дефицита бора. Бор нужно вносить в период бутонизации и начала цветения. Горох цветёт в короткий период времени, поэтому чаще всего одной обработки будет достаточно.
Если горох имеет большое количество ярусов, то до верхних бор может не подняться. Поэтому обработку нужно будет повторить.
Повторная обработка в этом случае не будет значительно влиять на удорожание процесса производства, но на 15—20% урожай она может прибавить.
Это как раз тот случай, когда мы пытаемся получить больше, а потратить меньше, ведь мы сейчас боремся за снижение конечной себестоимости продукта.
Оценивая свою технологию, обязательно нужно проверять, что сделано хорошо, а над чем стоит поработать в следующем сезоне.
А следующий сезон наступит уже через полтора месяца, когда мы начнём сеять озимую пшеницу. Поэтому, если у нас наблюдается дефицит каких-то микроэлементов, работать над этим надо начинать сейчас. В том числе и проводить диагностику растений на конкретных полях.
Важно, что там, где есть кислые почвы, дефицит микроэлементов может усиливаться.
Обработка растений от вредителей и болезней
- Поскольку в этот период горохи уже переросли сорняки, то наиболее актуальная проблема сейчас – это вредители и заболевания.
Внимательно проверяем вредителей: брухусов, совок, которые активно сейчас размножаются практически на всех культурах и атакуют посевы.
Ещё одна актуальная проблема - это ржавчина. На опытной делянке была ранее проведена фунгицидная обработка, поэтому мы видим зелёные листья. Если лист функционирует полностью, значит, будет хороший налив, масса тысячи зерен у нас будет высокая, а также есть возможность получить высокое содержание белка.
Если есть ржавчина, то стоит провести обработку. Это поможет тем листьям, которые ещё продолжают функционировать и расти, а, значит, мы спасем часть урожая.
Горох как источник белка
- Выращенный на поле белок по себестоимости самый дешёвый для кормопроизводства. Для тех сельхозпредприятий, у кого есть сложности с выращиванием сои (технологические, отсутствует нужная техника, навыки и знания), выращивать горох будет намного проще. А белок с горохов дешевле, чем покупной. Для молочных хозяйств, у которых сейчас непростая ситуация с ценами на конечную продукцию, проверять себестоимость и бороться за нее на каждом этапе очень и очень важно.